대연사거리 깔끔한 고기집 구이원

대연동에는 고깃집이 많이 있다. 그들만의 색이 다양하고 고기를 굽는 방식 또한 다르다. 가스불이나 숯으로 구운 고기를 많이 먹는데 연통에서 기름이 뚝뚝 떨어지는 경우도 있었다. 조금 비위생적이지만 관리가 잘되어있는 고깃집은 보기 드문 일이다. 수년 전 경성대학교 앞은 상권이 매우 발달되어 있었다. 거리에 사람도 많고 차도 많고 횡단보도 앞에는 그야말로 부산 남구 사람 다 모여있는 듯했다. 그 당시 유명했던 고깃집이 구이원이었는데 고기를 구워내는 방식이 독특하고 깔끔해서 인기가 많았던 것 같다. 구이원 분위기 대연사거리에서 유엔교차로 방향으로 두 블록 내려오면 안쪽에 구이원 간판이 보인다. 여기로 이사를 한지는 꽤 되었는데 예전 경성대에 있을 때는 젊은 대학생들이나 2~30대의 사람들이 많았다면 지금은 가..