킹크랩 반값으로 먹기

 

 

킹크랩을 좋아하는 사람이라면 지금이 적기입니다. 요즘 물가가 많이 오르고 있는데 고급 식재료라고 불리는 '레드 킹크랩'의 가격이 4년 만에 kg당 7만 원선까지 떨어졌습니다. 반값으로 먹을 수 있는 정말 좋은 기회인 것 같습니다. 아래에서 내용 확인하세요!

 

 

킹크랩 반값으로 떨어진 이유

러시아와 우크라이나의 전쟁이 길어지면서 미국과 유럽 등 친서방국가들이 러시아산 해산물 수입을 금지했습니다. 그래서 러시아는 수출량이 급격히 줄어들었고 아시아 국가로 수출 비중을 대폭 늘렸습니다. 한국으로 들어오는 물량도 증가했고 자연스럽게 가격도 하락하게 된 것입니다.

 

러시아는 올해 어획 할당량 미만 시 내년 할당량도 삭감될 수 있기 때문에 조업을 멈추기보다는 아시아 국가 수출 비중을 늘리는 쪽으로 대책을 마련했다고 합니다.

 

러시아산 레드 킹크랩의 평균 가격이 이달 10일 기준으로 7만 400원을 기록했습니다. 3개월 전 7월 10일 기준 12만 원이었던 것에 비교하면 41.3%가 떨어진 셈입니다. 지난달 18일까지 11만 5천 원으로 적정선을 유지했지만 하루 뒤 19일부터 7만 원대로 4만 원 가까이 하락했습니다.

 

킹크랩 집에서 쪄먹는 방법 • Life is Live

 

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보기만 해도 침이 나온다

 

 

수산물은 보통 산지도매시장이나 소비자도매시장에서 메일 경매를 통해 가격이 결정되는데 시기에 따라 수입량이 변하면 가격도 요동치는 것이 일반적입니다. 킹크랩은 다른 수산물보다 가격변동의 폭이 큰 상품이기 때문에 이후에도 어떻게 변화할지 모르니 킹크랩을 좋아하는 분들이라면 서둘러 주문해서 드세요!!